市场上的散酒，主要来自两个地方，一个是规模稍大的正规酒厂，另外就是农村的小酒坊。老酒友都知道，其实很多品牌白酒，本身产量有限，很多时候都是从酒源地购进白酒，然后再进行加工和包装，他们是从哪里进酒呢？

就是上面说到的规模稍大的正规酒厂，这些酒厂本身不对外卖酒，一般都是卖给品牌酒厂做基酒或者卖给散酒批发部，这样的酒一般都是纯粮食酒。另外就是农村的小酒坊了，一般过去买酒的人都相互认识，乡里乡亲的，肯定不会卖勾兑酒。另外还有一个非常重要的原因，对于街面上卖散酒的酒铺，一般都会有定期抽检，并且还非常严格，这也是很多人不知道的。

分辨纯粮食酒和酒精勾兑酒：如果对于散装的白酒还是不放心，怕买到的是勾兑酒，其实是有有三个方法可以很轻松地辨别出来。首先就是将酒放在手心里搓一下，然后闻味道，纯粮食酒有一种很浓的、粮食发酵产生的香味，勾兑酒基本上没有香味。第二个就是用火烧，勾兑酒一般烧不着，纯粮食酒则是很轻松的就能被点燃，稍差点的纯粮酒的火焰是蓝中带红，越纯的粮食酒，火焰越蓝。第三个方法更直接，杯子中倒入半杯酒和半杯矿泉水，勾兑酒没有任何变化，还是跟矿泉水一样清澈，而纯粮食酒立刻就会变浑浊。

如果不是注重应酬接待那些需要好面子的时候，平时买那些大牌子的好酒作为口粮酒确实没有必要，而且也不太现实。如今散装白酒越来越受到我们酒友的欢迎，这就已经很能说明问题了。我也很开心大家都开始在追寻白酒的品质，而不是追求白酒那鼎鼎大名的名牌。

但不管怎么说，要买散酒还是一定要选对渠道，切不可以随意到一些不太正规的地方购买。毕竟不管是大牌子的酒还是散装酒，黑心的商人都是无处不在的。茅台镇上面不止茅台酒厂一家可以酿造纯粮食的酱香酒，这道理大家都懂，但是靠谱的酒厂，渠道除了通过亲戚朋友介绍，没有几个人知道。茅台镇散酒批发在哪里？可以加我的微信，我们酒厂就是做散酒批发的！可实地考差！

如果酒友们确实想了解茅台镇举酱香白酒，或者说想寻找优质的酱香白酒，如果你信任我，你可以私信给我，可以找我推荐一点实惠的好酒。不说酒有多好，但一定是纯粮食传统工艺的酱香白酒而且年份足。想微商代理坤沙散酒的朋友机会不容错过，想了解更多请加微信cccxgd或扫一下微信二维码！