酱香型白酒发源于茅台镇、传承于茅台镇、发扬于茅台镇，离开茅台镇基本上酿不出优质的酱香酒，可参考茅台酒厂异地建厂的历史。贵州坤沙酒业地处茅台镇玉屏社区，在赤水河畔拥有三万多平的生产酿造车间，地理优势俱佳。

茅台镇五千年传统酿造工艺，酿造一瓶坤沙酒，先从酿造白酒的原料入手，坤沙基酒选用本地红缨子糯高梁，相较其他地区量的高粱，本地高粱颗粒小、皮厚、支链淀粉含量比较高，进而耐蒸煮、耐发酵。符合茅台酒高温堆积、九次蒸煮、八次发酵的传统，酿造出的酒更具茅风味！

茅台镇八年坤沙酒在经过高温蒸煮、发酵的过程中，许多低沸点的物质挥发掉了，高沸点的香味物质保存了下来，所以酿造出来的白酒醇香，有着浓郁，绵柔的口感。坤沙的散酒之所以做的成功，一是因为它的口感品质，二是因为价格实惠，坤沙酒业主打酱香型的酒，酒体香而不艳、低而不淡、丰满醇厚、回味悠长、空杯留香、且饮后不上头、不口干，为散酒中的精品。

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